Productores de Catapilco conocen experiencias de producci贸n de forraje verde hidrop贸nico en Punitaqui

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Un grupo de productores del Prodesal Catapilco viaj贸 hasta la Provincia del聽 Limar铆, Regi贸n de Coquimbo donde pudieron visitar, durante un d铆a, sistemas de producci贸n de forraje verde hidrop贸nico.

El itinerario de la delegaci贸n, compuesta por 12 productores provenientes de Catapilco, comuna de Zapallar, provincia de Petorca contempl贸 la exposici贸n a cargo del ingeniero agr铆cola,聽 Solano Portilla y- la visita al Fundo 鈥淟as Majadas鈥 justo entre Ovalle y Punitaqui, dedicado a la elaboraci贸n de queso de cabras bajo un concepto de slow food.

La gira se enmarc贸 en una actividad del convenio INIA y Municipalidad de Zapallar,聽 destinado al mejoramiento de la sustentabilidad y el desarrollo productivo y econ贸mico de productores del Prodesal de Catapilco, Provincia de Petorca en la Regi贸n de Valpara铆so.

Andrea Torres, ingeniero agr贸nomo, transferencista del INIA La Cruz precis贸 que este convenio permiti贸 hacer esta gira, vincular a los productores del Prodesal Catapilco con distintos territorios y realidades, aportando con la tecnolog铆a que hemos elaborado y adaptado para apoyar a los agricultores. En este caso, agreg贸, 鈥渜uisimos mostrarles tecnolog铆as probadas relacionados con la producci贸n de forraje hidrop贸nico para alimentar caprinos en una zona donde el agua y el forraje es escaso鈥.

En la oficina t茅cnica Limar铆 dependiente de INIA Intihuasi,聽 el ingeniero agr铆cola Solano Portilla explic贸 los resultados del proyecto 鈥淔orraje Verde Hidrop贸nico (FVH) como aporte a la sustentabilidad productiva de los crianceros de la Provincia de Limar铆鈥, que financi贸 el Gobierno Regional de la Regi贸n de Coquimbo.

El profesional explic贸 la importancia de obtener eficiencia en el uso del agua y lograr la humedad adecuada para el forraje. Adem谩s, entreg贸 resultados de las diferentes opciones de forraje que evalu贸 el INIA: alpiste, avena, cebada, ch铆charo, lentejas, trigo blanco y trigo candeal entregando los valores obtenidos respecto a materia seca, cenizas, digestibilidad, energ铆a metabolizable, lignina y celulosa, entre otros.

Tambi茅n les habl贸 de la importancia de controlar los factores como la聽 temperatura, humedad, luminosidad y aireaci贸n de la estructura.

Don Pedro Riquelme, del Prodesal Zapallar realz贸 su satisfacci贸n con esta gira destacando que conocieron y aprendieron bastante de la zona norte, su cultura y sus especies caprinas. 鈥淧ara muchos del grupo fue una experiencia muy enriquecedora y nos da nuevas herramientas para emprender nuestros propios m贸dulos鈥.

Para Rub茅n Chacana Reinoso del Prodesal Catapilco la gira permiti贸 fortalecer los conocimientos en torno a la metodolog铆a de producci贸n del forraje y explorar un acercamiento hacia otras experiencias鈥. 聽En este sentido, explica el t茅cnico, 鈥渉emos contado con la colaboraci贸n del INIA, ofreci茅ndonos adem谩s capacitaci贸n de sus expertos en el tema con quienes ya hemos armado el primer m贸dulo鈥.

La idea es ense帽ar 聽a los productores la confecci贸n de la estructura de madera para producci贸n de forraje verde hidrop贸nico. Ya se hizo una capacitaci贸n del armado de la estructura de madera, que permite la producci贸n de un n煤mero determinado de bandejas en forma simult谩nea y que es modificable de acuerdo a lo que el productor requiere de acuerdo la necesidad de alimento para su ganado.

A modo de ejemplo, en cada bandeja, tipo casino, se siembran aproximadamente entre 300 a 350 gramos de semilla de gram铆neas previamente remojadas en agua y al cabo de聽 15 a 18 d铆as se convierte en una masa forrajera de entre 3 y 3,5 kg considerando buenas condiciones de luminosidad, humedad y temperatura.

El forraje verde hidrop贸nico (FVH) es una alternativa interesante como alimento complementario en per铆odo de escasez h铆drica y falta de forraje verde natural para animales como ovinos, caprinos, bovinos, equinos, aves, conejos u otros. Es un forraje verde, rico en vitaminas, minerales, un alto contenido de humedad y de bajo costo. Es de alta digestibilidad, calidad nutricional y apto para la alimentaci贸n animal o de aves.

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