Etiqueta: Alimentación
Alimentar y aprender
Por: Marcela Moreno / Ingeniera en alimentos de Kingsbury
Cada día, miles de familias enfrentan la misma pregunta: ¿qué enviar de colación? Más allá de...
Cómo disfrutar las comidas de invierno sin perder el equilibrio
La cocina reconfortante, tan propia de las bajas temperaturas, tiende a percibirse como desequilibrante para la salud alimentaria, sin embargo, puede ser saludable si...
Consejos para optimizar el presupuesto de alimentación y salud de perros...
Por: Nicolás Escobar, Director de Carrera de Medicina Veterinaria de UDLA Sede Viña del Mar.
El aumento del gasto destinado al cuidado de mascotas refleja...
5 claves para entender qué son los probióticos y por qué...
En los últimos años, los probióticos han ganado protagonismo en el área de la industria alimentaria y nuevas tendencias de productos alimenticios y nutracéuticos. Sin...
Inseguridad alimentaria en Chile afecta a uno de cada cinco hogares
Aproximadamente uno de cada cinco hogares en Chile sufre algún grado de inseguridad alimentaria, según datos de la Encuesta Casen. En el contexto del...
Salud digestiva en alerta: el impacto de las Fiestas Patrias en...
Según datos de Interclínica, el año pasado los ingresos por cuadros gastrointestinales subieron más de un 38% solo en el mes patrio. La manipulación...
Presentan innovadora plataforma para armar dietas de alimentación para pacientes
El evento es organizado por el Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile y se realizará desde el miércoles 4 hasta el viernes 6...
Veganismo: El estilo de vida que va en alza entre los...
En Latinoamérica, las empresas Food Tech están liderando el camino hacia la sostenibilidad e innovación, apostando por una tendencia creciente: los alimentos a base...
ANTE EL REGRESO A CLASES: CÓMO ARMAR COMIDAS SALUDABLES PARA LOS...
Una alimentación equilibrada incorpora todo tipo de frutas y verduras, lácteos, cereales y legumbres al menos dos veces por semana.
Con el regreso...
El pescado, un alimento imprescindible en la dieta habitual
Se acerca Semana Santa y muchos ya deben estar pensando en preparar deliciosos platos en base a pescado para compartir en familia.
Pero, aunque por...