Etiqueta: Alimentación
5 claves para entender qué son los probióticos y por qué...
En los últimos años, los probióticos han ganado protagonismo en el área de la industria alimentaria y nuevas tendencias de productos alimenticios y nutracéuticos. Sin...
Inseguridad alimentaria en Chile afecta a uno de cada cinco hogares
Aproximadamente uno de cada cinco hogares en Chile sufre algún grado de inseguridad alimentaria, según datos de la Encuesta Casen. En el contexto del...
Salud digestiva en alerta: el impacto de las Fiestas Patrias en...
Según datos de Interclínica, el año pasado los ingresos por cuadros gastrointestinales subieron más de un 38% solo en el mes patrio. La manipulación...
Presentan innovadora plataforma para armar dietas de alimentación para pacientes
El evento es organizado por el Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile y se realizará desde el miércoles 4 hasta el viernes 6...
Veganismo: El estilo de vida que va en alza entre los...
En Latinoamérica, las empresas Food Tech están liderando el camino hacia la sostenibilidad e innovación, apostando por una tendencia creciente: los alimentos a base...
ANTE EL REGRESO A CLASES: CÓMO ARMAR COMIDAS SALUDABLES PARA LOS...
Una alimentación equilibrada incorpora todo tipo de frutas y verduras, lácteos, cereales y legumbres al menos dos veces por semana.
Con el regreso...
El pescado, un alimento imprescindible en la dieta habitual
Se acerca Semana Santa y muchos ya deben estar pensando en preparar deliciosos platos en base a pescado para compartir en familia.
Pero, aunque por...
Dime cómo te alimentas y te diré cómo está tu salud
No cabe duda de que la alimentación habla mucho de si tenemos o no una buena salud. El problema es que a veces no...
Consultor FAO enfatiza que nueva Constitución debe garantizar seguridad alimentaria para...
Alberto Ramírez realizó charla a estudiantes de Nutrición y Dietética de la Universidad de Playa Ancha (UPLA), en la cual también se refirió a...
Cenas de Navidad y Año Nuevo: cómo evitar los típicos malestares...
Por: Gabriela Lizana, directora de la carrera de Nutrición y Dietética de Universidad de Las Américas Sede, Viña del Mar.
Una de las advertencias que...